Fin dai tempi antichi si era notato che questi frutti, se mangiati crudi, provocavano indigestioni, dolori di testa e febbre (contengono solanina, un veleno naturale, come le patate), mentre cotti e ben preparati apportano all'organismo umano una buona dose di sali minerali.
Tonde nere
Tonde viola
Tonde bianche
Lunghe nere
consigli per l'uso in cucina del prodotto